Мътеница или мътеница – така нареченото кисело мляко в Америка, използван в рецепти за печене и сосове. Споделете с друзьями: Time: 15 мин.Трудност: лесно Количество: 1 с.л. В рецептите се използва размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
- 4,5 ч.л. 5% оцет или пресен лимонов сок
- 1 супена лъжица. варено мляко, охладете до стайна температура
Рецептата на:
Изсипете оцет в чаша за измерване на чаша и добавете достатъчно количество мляко, за да получите 1 чаша течност. Разбъркване и оставете да престои 10-15 минути (млякото ще започне сгънете). Използвайте кисело мляко в рецепти или съхранявайте в контейнер в хладилника, докато е необходимо. Рецепти с Подобни съставки: лимонов сок, мляко, кисело мляко.