Бързо мариновани патладжани

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 38.09kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  38.09kcal

• оценка

• рецепта

Вкусен бързо маринован патладжан, приготвен у дома, може да бъде чудесна закуска. Рецептата ще свърши работа всички отслабване и хора, които се придържат правилна \ диетична храна. Направете такива патладжани и сервирайте на празнична трапеза, вземете я със себе си на природата или добавете към салати.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• патладжан – 3 бр.
• Български пипер – 3 бр.
• лук – 2 бр.
• магданоз – 1 китка
• зехтин – 1 супена лъжица
• оризов оцет – 4 супени лъжици
• чесън – 4 бр.
• вода – 500 g

50 мин50 мин 38.09

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете патладжана на кръгчета и накиснете във вода със сол двадесет минути, така че се освобождаваме от горчивината.
2. След готвене в продължение на пет минути.
3. Нарежете чушката на пръстени, лука нарежете на половин пръстени, чесъна нарязваме на ситно
4. Нарежете лука на слоеве, след това черния пипер патладжан, последван от чесън и магданоз. Продължете слоевете, докато патладжан няма да свърши.
5. Във вода (500 мл) разредете маслото с оцет, добавете малко сол. Сварете и намажете зеленчуците със саламура. Оставете сами на тридесет минути.

Ключови думи:

• вкусен патладжан
• предястие от патладжан
• кисел патладжан