Бързо пиле с къри и нахут – подробна рецепта приготовления. Photo of the dish: РобинВреме за фрезоване: 20 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 супени лъжици. незабавен ориз
- 2 печени половинки пилешки гърди (приблизително 450 гр.)
- 1 консерва (425 гр.) Консервиран нахут (изцедете течността)
- 1 супена лъжица. останалите варени зеленчуци по рецепта „Яхния от сезонни зеленчуци ”
- 1 супена лъжица. кисело мляко
- 1 ч.л. къри на прах
- 1 ч.л. смлян кимион
- 1/4 чл. нарязани пресни листа от килантро
- Сол и смлян черен пипер
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, ориз, нахут, кисело мляко, къри, кимион, килантро
Приготвяне на рецепта:
- Пригответе ориза според инструкциите на опаковката. парчета пилешки гърди 1,5-2,5 см. Прехвърлете пилето в тигана среден размер. Добавете нахута, приготвените зеленчуци, киселото мляко на прах къри, кимион и разбъркайте добре. Сложете тигана умерено на слаб огън и гответе за 3-5 минути, докато сместа се загрее. Съблечете се от огъня и добавете килантро. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Сервирайте с ориз.