Бургери на скара

Съставът на тези бургери включва необичайни телешки банички, пълнени с от сирене чедър, което се топи перфектно, когато е на скара вътре в плънката Всяка котлета се приготвя в отделно руло от фолио, в което първо се заварява и след това се отваря и доведени до готовност. Това е чудесно решение за пикник. ви можете да оформите котлети от кайма и сирене у дома, да ги увиете фолио и вземете със себе си на почивка. На място ще трябва само запържете колетите и съберете бургери върху кифлички с кетчуп, лук, маруля и домат. Яжте малко картоф чипсами и наслаждайтесь. Фото бургер на скара Time: 45 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 0,7 кг смляно говеждо месо
  • 110 gr. чедър, нарязан на 16 малки кубчета
  • 1/3 чл. кетчуп
  • 2 с.л. л. Сос Уорчестър
  • 4 кифлички със сусамово семе, нарязани хоризонтално на половина и препечена
  • 4 малки листа салата Романо
  • 4 филийки сладък лук
  • 1 малък узрял домат, нарязан на 4 чаши
  • Картофен чипс или пържени картофи, сервирани

Рецепти с подобни съставки: смляно говеждо месо, сирене чедър, кетчуп, Сос от Уорчестър, хамбургер, маруля от румън, лук сладко, домати, чипс, пържени картофи

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте решетката на силен огън. Форма от кайма 4 180 г всяка Натиснете 4 малки кубчета сирене в центъра от всяка топка и от тях оформете котлети с дебелина 1 см, с диаметър 10 см, така че сиренето да остане вътре в каймата. Поръсете и двете страни котлети равномерно 1 ч.л. сол и 0,5 ч.л. черен пипер. Увийте всяка котлета в парче алуминиево фолио с незалепващо покрити с усукване на излишното фолио от всеки край, така че котлетът беше обвита само в един слой. Смесете в малка купа сос от кетчуп и Worcester.
  2. Скарайте кюфтета за 5 минути от всяка страна. Съблечете се скара и внимателно разгънете пакетите от фолио, за да пуснете пара. Поставете отворените колети обратно на скарата, добавете лъжица сос за всяка котлет и продължете да готвите поне до средна стойност пържени котлети, така че сиренето вътре да се разтопи напълно, още 4 до 6 минути.
  3. Разстелете малко сос върху долната половина на всеки киф, сложете върху маруля, резен лук и халба домат. От горе сложете котлета, добавете още една лъжица от останалия сос и покрийте с останалите половинки на кифличките. Сервирайте бургери с чипс или пържени картофи.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: