Чар в сметанов сос

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 134,3kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  25 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  134,3kcal

• оценка

• рецепта

Тази домашна рецепта за чара се отличава със своето оригиналност и невероятно вкусен сос. Няма голям количества разнообразни съставки, но това не прави ястието общоприето е. Рибата е много вкусна!

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Лока филе – 500 g
• Крем – 120 g
• Домати – 120 g
• Подправка за риба
• Растително масло
• сол
• Бял пипер

25 мин25 мин 134,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете рибното филе на порции по 120-150 g всяка, поръсете щедро с рибена подправка.

2. Сега бланширайте доматите. За да направите това във вряща вода трябва да хвърлите домата за 10-30 секунди (в зависимост от неговия размер), след това го извадете и веднага под студена вода. Кожата ще се отлепи много лесно, а самият домат ще остане устойчив. Нарязан зеленчук кубче.

3. Бързо запържете рибата от двете страни в горещ тиган и добавете към него сметана и нарязани домати. Пожар намалете до минимум и оставете да къкри всичко около 5 минути. Донесете соса на вкус, ястието е готово.

Ключови думи:

• щипок
• риба
• сметанов сос