Charleston Corn Prawns (щат Южна Каролина)

Втората рецепта за ястие – скариди с царевична каша. скариди приготвен в млечен сос с бяло вино, с добавка на зеленчуци и пушена шунка. Кашата се приготвя от бързорастящи царевични зърна Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 266, общо мазнини 7 g., наситени мазнини g., протеини 20 g., въглехидрати 31 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с приятели: Снимка на Charleston Corn Prawns (Южна Каролина) Снимка на ястието: Kat Toych Време: 25 минути Трудност: лесно порции: 4 Рецепти използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (с. Л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 1 супена лъжица. л. зехтин
  • 3 филийки варено-пушено сладко или шунка от прошуто, нарязани на филийки
  • 1 среден лук, котлет на ситно
  • 1 средно зелен черен пипер, котлет на ситно
  • 1 скилидка чесън, котлет на ситно
  • 1/4 чл. сухо бяло вино
  • 1 ч.л. царевично или картофено нишесте
  • 1/2 с.л. леко осолени запаси от пилешко месо
  • 1/2 с.л. нискокалоричен крем за пиене
  • 350 gr големи скариди, кори
  • 3/4 чл. бяла царевична круша хомини (преработена царевица) алкално) моментално готвене
  • Нарязан зелен лук (само зелени части), за фураж

Рецепти с подобни съставки: прошуто, пушен бекон, шунка, лук, сладки чушки, чесън, бяло вино, нишесте, сметана, скариди, царевична каша, зелен лук

Приготвяне на рецепта:

  1. В голям тиган с незалепващо покритие загрейте маслото до средна температура. Добавете бекон, лук, сладък пипер и запържете, бъркане, докато зеленчуците омекнат, 3-5 минути. Добави чесън и продължете да готвите още 30 сек. Добавете бялото вино и доведете до кипене, гответе 1 мин.
  2. В малка купа смесете царевично нишесте с 1 с.л. л.пилешки запас. Добавете нишестената смес в тигана, оставащ бульон и сметана. Бъркайте постоянно, довеждайте до кипене и варете соса с леко варене в продължение на 3 минути, докато леко се сгъсти. Добавете скаридите и гответе, докато месото вече не е прозрачен, около 3 минути
  3. Междувременно пригответе царевичната каша според инструкциите на опаковки. Сервирайте скаридите със соса, като отгоре сложите кашата и поръсена със зелен лук.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: