Чебуреки с месо върху тесто с мая: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 456kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  456kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни тестени изделия с нежно тесто и сочен пълнеж, приготвена у дома, няма да остави никого безразличен.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• брашно 450 gr
• вода 300 мл
• мая 1 ч.л.
• сол за тесто 1 ч.л.
• захар 1 ч.л.
• слънчогледово масло 300 мл
• смляно говеждо месо 400 gr
• зелени 10 клона
• лък 1 бр
• кайма 150 мл
• кайма сол и подправки на вкус

40 мин40 мин 456

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Омесете тестото: в 300 мл топла вода добавете сол, захар и мая и разбъркайте. Изсипете брашно и омесете тестото. Намажете тестото слънчогледово масло и оставете да втаса за 1,5 часа.
2. Добавете ситно нарязания лук, солта, подправките, водата и да се смеси.
3. Разделете тестото на еднакви топки.
4. Разточете топката на тънка торта, сложете пълнежа наполовина, затворете втората половина. Изрежете краищата.
5. Запържете в сгорещено масло от двете страни за 5 минути до златисто кафяво.

Ключови думи:

• пасти