Чебуреки със сирене и домат: видео рецепта

0

Според тази рецепта ще получите вкусни, хрупкави тестени изделия с деликатен пълнеж от сирене и домати. Никога не се готви у дома пасти? Време е да го направите!

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

291

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. В 200 мл. топло мляко, добавете 1 яйце, щипка сол, 1/2 супена лъжица оцет, 1/2 с. л. захар и разбъркайте.
  2. Изсипете 450 g на части. брашно и омесете твърдо тесто.
  3. Изваждаме тестото за половин час отстрани, като покриваме с кърпа.
  4. За пълнежа разтриваме 250 гр. сирене, накълцайте 2 домата и нарежете ситно малък бутон магданоз, ако сиренето не е осолено, сол вкус. Смесете всичко.
  5. Разделете тестото на 5 равни парчета, като всяко тънко разточете на руло кръг.
  6. Разпределяме пълнежа, около 3 супени лъжици, от едната страна и покрийте друг, прищипайте краищата, отрежете излишното.
  7. Запържете cheburek на сгорещено олио от всяка страна, докато покафеняване.
  8. Поставете готовия чебурек върху салфетки, така че да попият излишно масло.
Ключови думи:
  • предястие
  • пай
  • чебурек

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: