Черен дроб пастет

20

• 2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 186kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  186kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Много интересна рецепта за традиционно вкусна паста за черен дроб. Специална пикантност към тази паста, която лесно можете гответе у дома, дайте ябълка.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• черен дроб 450 g
• лук 1 глава
• ябълки 1 бр.
• чесън 4 скилидки
• растително масло 3 супени лъжици. л.
• сметана 20% 4 с.л. л.
• сол ½ ч.л.
• прясно смлян пипер на вкус
• Провансалски билки ½ ч.л.
• масло 70 g

5 из 5 2 30 мин30 мин 186

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете лука, нарязан на кубчета, запържете с нарязан чесън.
2. Изплакнете черния дроб добре, нарежете на малки парченца, добавете към лука заедно с резенчета ябълки. Овкусете с подправките, запържете 10 минути.
3. Изсипете сметана, сол, гответе още 5 минути.
4. Охладете пържения дроб, разбийте в блендер.
5. Поставете приготвената паста в керамични чинии, изсипете разтопено масло. Съхранявайте в хладилника.

Ключови думи:

• месо
• пастет
• телешки черен дроб
• пилешки дробчета