Черен дроб с картофи: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  130kcal

• оценка

• рецепта

Това е уникален начин за приготвяне на вкусен черен дроб у дома, дори тези, които не я обичат, с удоволствие ядат и на двете бузи.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Свински черен дроб 600гр
• 3 скилидки чесън
• Сода за хляб 1 ч.л.
• 1 ч.л сол
• Захар 1 ч.л.
• 1бр яйце
• 1 лук
• Брашно 200 гр
• Картофи 1кг
• Адигелова сол 1 ч.л. (за картофи)
• Слънчев хмел 1 ч.л. (за картофи)
• Растително масло (за картофи)
• Млян черен пипер 1/4 ч.л.

30 мин30 мин 130

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете черния дроб добре, изсушете го.
2. Нарежете на малки парченца.
3. Комбинирайте чесън, сол, захар, сода и яйце.
4. Изсипете черния дроб и оставете в хладилник за няколко часа.
5. Картофите, нарязани на филийки.
6. Добавете подправките и олиото за готвене. Разбъркайте.
7. Сложете върху тава за печене. Печете във фурна, предварително загрята до 200 ° 20 минути.
8. Нарежете лука на половин пръстени, запържете на зеленчуци масло. За да премахнете.
9. В същото масло запържете черния дроб, предварително разточете брашно.
10. Варете черния дроб за 5-6 минути, в края разпределяме лука.
11. Сервирайте с картофи.

Ключови думи:

• черния дроб