Зеленият боб е вкусен сам по себе си, но двойка допълнителни подправки като лимонова кора и чесън, само Перфектно го допълват със своите ярки аромати. по-рано запържете бланширания фасул в тиган в зехтин с чесън и червен пипер и поръсете с настърган лимон в самия край жар. Проста, здравословна и вкусна зеленчукова гарнитура е готова за няколко минути. Включете го в ежедневната си диета или гответе за празниците. Такъв боб винаги ще бъде подходящ. стойност на една порция: (общо 6) Калории 122, обща мазнина 8 гр., наситени мазнини, протеини 3 g, въглехидрати 11 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: Време: 20 минути Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 кг зелен фасул, отрежете краищата
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло
- 2 големи скилидки смлян чесън
- 1 ч.л. люспи от червен пипер
- 1 супена лъжица. л. лимонова кора
Рецепти с подобни съставки: зелен фасул, лимон жар, люспи от червен пипер, чесън
Приготвяне на рецепта:
- Бланширайте зеления фасул в голяма тенджера в кладенче подсолена вряща вода, докато стане ярко зелена и хрупкаво меко, около 2 минути. След това незабавно прехвърлете в купа с ледена вода, за да спре боба да ври.
- Загрейте голям тиган с дебело дъно на среден огън. Добавете зехтина и маслото. Добавете чесъна и червения черен пипер и се запържва, докато ароматът започне, около 30 секунди. Добави боб и продължете да пържите, така че да се загрее и всичко беше намазана с олио, около 5 минути. Добавете лимонова кора, сол и черен пипер. Сервирайте с пуешко месо под барбекю глазура.