Рапини, пържени с чесън и розмариново зеле за рапини. Споделете с друзьями: 
The photoястия: Kon Pulos Време: 20 мин. Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 китки рапини (роб от броколи)
- 6 цели скилидки чесън
- 1/3 чл. зехтин
- 1 стрък розмарин
- Пармезан със зеленчуков нож, нарязан широко ленти
- Сол и прясно смлени чушки
Рецепти с подобни съставки: рапини, чесън, сирене, розмарин, Пармезан, сирене броколи
Приготвяне на рецепта:
- Донесете подсолена вода до кипене в тенджера, добавете рапини и гответе до омекване, около 5 минути. Изцедете и малко да изсъхне.
- Загрейте зехтина в тиган до средна температура. Добавете чесъна и розмарина и запържете дълбоко, като разбърквате, докато докато чесънът придобие златист цвят, приблизително 7 мин. Добавете рапините, покрийте и гответе за 5 минути. сезон сол и черен пипер, отгоре с пармезан.
