Най- основата на тази гювеч е царевичната каша, която в САЩ се нарича песъчинки (на английски grits). Точно като полента или мамалига, песъчинки сервира се с всякакви месни или зеленчукови ястия. И във формата каша с касерол ще стане още по-вкусна и по-представителна. Вварена царевична каша се разбърква в сиренето с чесън и билки и разбийте яйцата с млякото, сложете в гювеч и покрийте с царевица люспи в масло. След изпичане ще получите много нежна, почти кремообразна царевична каша под апетитно хрупкава корочкой. 
Time: 1 hour. 15 минути Трудност: лесно Сервиране: 8-10 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. незабавни царевични зърна
- 4,5 супени лъжици. вряща вода
- 1 ч.л. сол
- 280 гр сирене с билки и чесън, например, Бурсин
- 55 gr. осолено масло
- 2 средни яйца
- 0,5 с.л. мляко
- 1 супена лъжица. л. (15 гр.) Осолено масло, разтопено
- 1 супена лъжица. натрошени царевични люспи
Рецепти с подобни съставки: царевична каша, сирене, масло сметана, яйца, мляко, корнфлейкс
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. Размер маслена касерола 22 x 30 x 5 cm.
- Във вряща подсолена вода сварете царевичните зърна до каша няма да се сгъсти, около 5 минути Добавете сирене и масло към гореща каша и се разбърква, за да се разпредели равномерно съставките. Разбийте яйцата и добавете мляко към разбитите яйца. Бавно разбъркайте яйчената смес в царевичната каша. Преместете сместа до подготвената каса. Изсипете разтопеното масло върху Корнфлейкс и разбъркайте, за да се разпределят равномерно. Настържете касерола. Печете за 45 минути.
