Chilakiles с пиле и тиквички – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 821, общо мазнини 49 g., наситени мазнини g., протеини 39 g., въглехидрати 59 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Photo of the dish: ДжонниВреме за фрезоване: 30 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 15 тортили, направени от царевична каша, нарязани на 4 парчета (рецепта за царевична тортила, рецепта за пшенична тортила)
- 1 супена лъжица. настъргана моцарела или сирене сулугуни
- 2 с.л. ситно нарязано пилешко месо на скара
- 1 малка тиквичка, нарязана на 1,2 см парчета.
- 1/2 с.л. растително масло
- 1 супена лъжица. сос салса от плодовете на зеленчук физалис
- 1/2 с.л. нарязана зелена килантро, плюс още малко за flouring
- Нарязана репичка и нарязан червен лук за декорация
Рецепти с подобни съставки: тортила, пиле, тиквички, сирене моцарела, сирене сулугуни, килантро, червен лук, репичка, сос салса, физалис зеленчук
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте в голяма тиган на умерен огън. растително масло. Добавете половината тортили и соте за около 3 минути до златисто кафяво, като ги обърнете с щипци. Drain хартиени кърпи. Запържете останалите питки по същия начин.
- Намалете котлона до средна, добавете тиквички, гответе 2 минути до половината готов. Добавете пилешкото месо, салсата, 3/4 с.л. вода и кориандър. Довежда се до кипене и се готви 2 минути.
- Междувременно предварително загрейте фурната с решетката. В 20-сантиметров изпечете тиган, покрит с половината препечени питки. От горе сложете половината пилешка смес и 1/2 с.л. сирене. Сложете го отгоре останалите тортили, след това останалата смес с пилешко и сирене. Печете под скарата за 2-3 минути, докато сиренето се разтопи. Разположете отгоре върху чиния с репички чилакили, поръсете с червен лук и кориандър.