Чили с моментална пуйка – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 396, обща мазнина 11 g., наситени мазнини g., протеини 38 g., въглехидрати 42 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Photo of the dish:Чарлс Мастърс Време: 35 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 500 gr. кайма пуйка
- 800 gr. нарязани печени консервирани домати
- 400 gr. консервиран черен боб, изплакнете под вода
- 1 супена лъжица. л. растително масло
- 2 с.л. л. доматено пюре
- 2 с.л. л. чили на прах
- 1 ч.л. смлян кимион
- 1 едро нарязан зелен пипер
- 5 нарязани пера от зелен лук (бели и зелени части) отделно)
- Груба сол
- 2 с.л. запас от пиле с ниска сол
- 1 супена лъжица. натрошени тортилови чипове и още за фураж
- Заквасена сметана и сирене чедър, сервирани (по желание)
Рецепти с подобни съставки: кайма пуешка, черен боб прето, домати, сладки чушки, подправка чили, кимион, зелен лук, сирене чедър, заквасена сметана, тортила
Приготвяне на рецепта:
- В голяма тенджера загрейте растителното масло до умерено висока температура. Добавете доматено пюре, чили на прах и кимион и гответе, като разбърквате, докато сместа потъмнее, около 1 минута Добавете 1/2 с.л. вода, черен пипер, бели части от зелено лук и 1 ч.л. сол. Разбъркайте, докато се свари наполовина сладък пипер, около 4 минути. Добавете кайма и запържете в продължение на 4 минути. Месете месото с дървена лъжица.
- Добавете доматите, пилешкия запас, боба и счуканите в тигана царевични тортили; разбърква се и се довежда до кипене. капак капак и гответе, като разбърквате от време на време, докато сместа се сгъстява, 10 – 12 минути. Смесете всичко, с изключение на няколко закуски супени лъжици лук и подправете със сол. Сервирайте чили поръсено голям брой натрошени царевични тортили, заквасена сметана, чедър и останали зелени лук.Рецепта за пикантно чили с говеждо месо.