Чили с остатъци от пуйка

Имате още малко месо, което не се яде в хладилника, започнете гответе вече ново ястие и добавете месо в процеса, като го запържите с подправки.

Използвайте оставена пържена пуйка, за да опростите и ароматно чили. Използването на печени домати ще даде допълнителен пикантен вкус, но редовно нарязани домати също пасват. Опитайте да замените традиционната гарнитура на царевичен хляб на картофено пюре!

Хранителна стойност на една порция: (общо 8) Калории 252, общо мазнини 7 например, наситени мазнини, протеини 22 g, въглехидрати 25 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: Снимка на Чили с остатъчна пуйка Време: 1 час. 35 минути Трудност: лесни порции: 8 В рецептите се използват измервателни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 3-4 с.л. остатъци от печено пуешко месо (бяло и тъмно), нарязани на кубчета с дебелина 2 см.
  • 800 gr. нарязани на скара консерви домати
  • 850 gr. Pinto Beans
  • 2 с.л. л. растително масло
  • 1 среден лук, нарязан на ситно
  • 1 нарязан зелен пипер
  • 1 нарязани малки семенни чушки без семена
  • 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 0,25 чл. чили на прах
  • 1 супена лъжица. л. смлени семки от кер
  • 1 супена лъжица. л. сушен риган
  • 2 с.л. леко осолени запаси от пилешко месо
  • Картофено пюре или варен ориз за сервиране
  • Заквасена сметана и нарязан зелен лук за сервиране

Рецепти с подобни съставки: пуйка, боб пинто, домати, жалапенос, сладки чушки, лук, чесън, подправка чили, семена от кимион, риган, зелен лук, картофено пюре, ориз, заквасена сметана

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте олио на среден огън в голям тиган или мангал. Добавете лука и белия пипер и запържете, като разбърквате от време на време, докато омекне, около 6 минути. Сложете и смесете джалапенос и чесън, гответе, докато те леко омекне, 1 минута. Добавете чили на прах, семена от кимион, риган, 0,5 ч.л. сол и щипка черен пипер. Пуснете пуйка и бъркайте, докато се покрие с подправки от всички страни. Добави домати и пилешки запас и изстържете подправките, които се придържат дъното на тигана.
  2. Доведете чилито да заври на слаб огън и гответе без капак, докато течността заври няколко сантиметра и чили се сгъстява, около 1 час. Изцедете сока от половината консервирани зърна, оставете другата половина със сок. Добавете всичкия фасул заедно с оставете течност в тигана и запържете, докато бобът загрейте за около 10 минути. Сол и черен пипер на вкус. Сервирайте в дълбоки чинии с картофи или ориз, с лъжица заквасена сметана, поръсена с нарязан зелен лук. Друго ястие от чили, приготвена по проста рецепта от Ri Drummond, от която се състои смляно говеждо месо, два вида боб.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: