Chirbuli

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 111.83kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  20 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  111.83kcal

• оценка

• рецепта

Опитайте да разнообразите закуската си, като готвите бъркани яйца у дома. на грузински. Традиционно се прави със зеленчуци.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Яйца – 3 бр.
• Лук – 1 бр.
• Царевично брашно – 2 супени лъжици.
• Голям много узрял домат – 3 бр.
• Масло – 30 gr.
• Кипяща вода – 100 мл.
• Чесън – 2 скилидки
• Сол на вкус
• Млян черен пипер – на вкус
• Листа босилек – шепа

20 мин20 мин 111.83

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете лука.
2. Бланширайте доматите, отстранете корите, нарежете.
3. Запържете лука в маслото до омекване.
4. Добавете брашното, разбъркайте, запържете за 2 минути.
5. Сложете домати лук. Варете около 7 минути.
6. Изсипете вряща вода, сол, черен пипер, сложете ситно нарязани чесънът.
7. Варете още 7 минути. В процеса на задушаване сосът все още трябва да заври.
8. Разпределете соса с лъжица на три места и в тези отвори внимателно изсипете по едно яйце, така че жълтъците да останат непокътнати. Поръсете отгоре с босилек.
9. Потъмнявате на слаб огън, без да покривате втвърдяване на протеини. Жълтъкът трябва да остане течен. Сервирайте направо в тигана.

Ключови думи:

• пържени яйца