Сърдечен, сочен чийзбургер, приготвен от говеждо месо на скара котлети, покрити с разтопен резен чедър, прясна салата билки и пикантна майонеза, смесени с малко кетчуп и азиатски лют сос сирака. За сандвичи като обикновено вземат мляно месо от цервикално-популарната част на трупа, която Има богат говежди вкус. Той ще стане още по-интензивен ако смесите няколко лъжици сос Уорчестър с кайма. За котлети се оказа по-сочен, важно е да не месите плънката много и не компактен го. Сервирайте бургери веднага от скарата, като ги събирате нататък поджаренных булочках. 
Time: 30 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 филийки бекон
- 0,7 кг смляно говеждо месо
- 2 ч.л. Сос Уорчестър
- 0,5 с.л. майонеза
- 2 с.л. л. сос сирача
- 1 супена лъжица. л. кетчуп
- Растително масло, за скара
- 4 дебели филийки чедър
- 4 сусамови кифлички, разрязани хоризонтално наполовина
- Настърган маруля, за сервиране
Рецепти с подобни съставки: смляно говеждо месо, сирене чедър, кифлички за хамбургери, сос срича, майонеза, бекон
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте решетката на умерен огън.
- В голям тиган с незалепващо покритие умерено запържете бекона на силен огън, като обръщате, докато не покафенее и няма да стане хрупкав за около 7 минути. Поставете го в чиния, покрити с хартиена кърпа за източване на излишната мазнина; наруши го всяка филия наполовина.
- Междувременно в голяма купа смесете смляното говеждо месо, Уорчестър сос, 1,5 ч.л. сол и малко смлян черен пипер. хвърляне на чоп ръце, но не бийте каймата силно. Оформете четири котлета Дебелина 2 см. Направете палец в центъра на всяка котлета 1 см вдлъбнатина.
- Комбинирайте майонеза, кетчуп и сос сира в купа. Намажете грила растително масло. Запържете баничките, докато се сварят и сварят. маркирани на скара от скарата, около 3 минути всяка страна; една минута до готовност, покрийте всяка филия с резен сирене и покрийте, за да го разтопите.
- Грил резени кифлички. Сервирайте банички с кифли с пикантна майонеза, бекон и салата.
