Рецептата за чушки, пълнени със сирене и цукини. Time: — Сложность:лесно Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 големи червени чушки, нарязани наполовина по дължина (семена изтриване)
- 300 г нарязана моцарела
- 1 ситно нарязани тиквички
- 4 супени лъжици. л. сос песто
- 12 чери домати, нарязани наполовина
- 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 2 с.л. л. зехтин
- 500 г варен ориз
- 4-5 чл. л. ситно нарязан магданоз и босилек
- Сол и смлян черен пипер
Рецепти с подобни съставки: сладък пипер, сирене моцарела, тиквички, сос песто, чери домати, чесън, ориз, магданоз, босилек
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C. Сол и черен пипер вътре и сложете върху тава за печене с резен нагоре.
- Комбинирайте моцарела с тиквички, песто, домати и чесън. Сол и черен пипер. Напълнете половинките от чушките. ръми масло и печете 15-20 минути.
- Междувременно загрейте останалото олио в голям тиган с незалепващо покритие, добавете ориз и пържете на слаб огън 3-4 минути. Добавете зеленина, разбъркайте и отстранете от котлона. Сол, черен пипер и сервирайте топъл с пълнени чушки.