Crepe suzette е кралицата на ретро десертите и с право. Този опцията ми е по-проста и по-бърза благодарение на използването закупени палачинки Но това не е причина да го изоставим готвене. Напротив, те могат да бъдат много добри, но също така време ги накисвате в сос, да не говорим за това пламна, изглежда идеята, че те могат да бъдат подобрени по някакъв начин просто смешно. Ако смятате, че Suzette Crepe е нещо страхотно реликва на остарелия кулинарен канон, помислете отново. Не, просто го забравете и започнете да готвите. приятели: 
Време: 20 минути Трудност: лесни порции: 4 – 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- Сок 2 портокали
- 1 кора от портокал
- 165 gr. масло
- 1/3 чл. захар
- 8 до 12 закупени палачинки
- 1/3 чл. портокалов алкохол (по-добре Grand Marnier, Cointreau) или “Тройна секунда”)
Рецепти с подобни съставки: Grand Marnier Liquor, Orange ликьор, портокалов сок, палачинки, сироп
Приготвяне на рецепта:
- Изсипете портокалов сок в тигана, добавете жар, сметана масло и захар. Доведете до кипене, след което намалете котлона до сместа кипва слабо и се готви още 10-15 минути, докато сосът достигне консистенция на сиропа.
- Сгънете палачинките в триъгълник, сложете ги в голям тиган или термоустойчива форма, леко припокриващи се един друг кръг Напълнете палачинките с топъл сироп, след което ги загрейте леко за около 3 минути при слаб огън.
- Загрейте избрания от вас портокалов ликьор в празен тиган изпод сиропа. Когато палачинките в портокалов сос се затоплят, залейте ги с течност и подпалете право в тигана да пламне. Сервирайте веднага, като слагате палачинки във всяка чиния и сос.
