Промених малко този вкусен тапас и добавих вкуса на извара сирене. Споделете с приятели: 
Време: 40 минути Трудност: лесни порции: 6 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr (12 до 13 филийки) бекон
- 25 фурми (около 350 гр.)
- 1/3 чл. сирене рикота
- Специално оборудване: клечки за зъби, бамбуково шишче за премахване на семена от фурми
Рецепти с подобни съставки: фурми, сирене рикота, бекон
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 230 градуса. Нарежете бекона наполовина, за да направите два пъти повече парчета. Оставете настрана. За да премахнете ями от дати, изрежете краищата от всяка дата и поставете плоския край на шишчето, докато не изтласка костта. Повторете с останалите дати.
- Поставете рикотата в долния ъгъл на найлоновата торбичка и плътно близо. Използвайте ножица, за да изрежете малка дупка един от ъглите. Сега използвайте торбата, за да попълните датите сирене.
- Увийте фурмите с рикота в резен бекон и обезопасете клечка за зъби на среза на дата. Поставете всички подготвени дати върху лист за печене с пергамент, оставяйки малко разстояние между тях за хубав тост. Печете за 15-20 мин. или докато беконът се запържи и хрупкаво. Съблечете се фурми от листа за печене и внимателно извадете клечките за зъби. веднага сервирайте на масата.
