Направете бърз, вкусен и здравословен десерт, като запържите ананасите и заливайки ги с шоколадов сос. Добавете нежното сирене маскарпоне, което ще придаде на плодовете кремообразна нотка и поръсете с натрошен орех. такъв десерт и изглежда красив и тържествен, за да можете спокойно ставить на праздничный стол. 
Time: 25мин. Трудност: лесни порции: 1 0 – 12 използвани рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 ананаса, обелени и нарязани на пръстени от 1,5 см., премахнете сърцевината
- 2/3 чл. сирене маскарпоне на стайна температура
- 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
- 2/3 чл. паста с шоколадови орехи (препоръчва се Nutella)
- 6 супени лъжици. л. сметана
- 3 супени лъжици. л. нарязани печени лешници
Рецепти с подобни съставки: ананас, сирене маскарпоне, ванилия екстракт, шоколадово-ядкова паста, лешници, сметана
Приготвяне на рецепта:
- Запалете уличната скара на умерена топлина. Ако ти няма улична скара, можете да използвате грил тиган, загрят на умерено силна топлина. Намажете скарата с малко олио. Запържете ананасовите пръстени за около 3 минути от всяка страна, докато образуване на златна кора. През това време ананасите не го правят докоснете, така че следите от скарата да бъдат отпечатани върху разреза.
- Докато ананасите се пържат, смесете маскарпонето в малка купа и екстракт от ванилия.
- В друга купа смесете шоколадовата паста и сметаната. Поставете микровълнова с пълна мощност за 2 минути, топлина, бъркане на всеки 20 секунди. Или можете да смесвате шоколад кремообразна паста в малка тенджера и на слаб огън Загрейте за 5 минути, като бъркате постоянно. Трябва да го взема гладък течен шоколадов сос.
- Прехвърлете готовите кръгчета ананас в голяма чиния и изсипете топъл шоколад.Нагоре с лъжица маскарпоне, поръсете ядки и сервирайте.
