Див ориз с червени боровинки и портокали – подробна рецепта приготовления.
Time: 30 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 с.л. сушени червени боровинки
- 1 и 1/4 чл. вода
- 1 супена лъжица. пресен портокалов сок
- 1 супена лъжица. л. (15 гр.) Несолено масло
- 1 (230 гр.) Пакетче от смес от дългозърнест бял и див ориз (препоръчително: чичо Бен)
- Жена на един портокал
- 1/2 с.л. нарязани бадеми
Рецепти с подобни съставки: див ориз, портокалов сок, сушени боровинки, бадеми
Приготвяне на рецепта:
- Поставете червените боровинки в средна купа и налейте достатъчно количество гореща вода за покриване на плодовете. Оставете да кисне докато правите ориз
- Изсипете 1 и 1/4 с. Л. В средно тенджера. вода, портокалов сок и добавете масло, доведете до кипене. Добавете ориз заедно със съдържанието на торбата за подправки и отново да заври. Намалете топлината до ниска, покрийте и оставете да къкри, докато докато оризът е мек, около 20-25 минути.
- Изцедете червените боровинки и добавете плодовете към ориза заедно с портокалова коричка и бадеми Разбъркайте внимателно, докато разхлабите Фиг. Прехвърлете ориза в чиния за сервиране, покрийте и задръжте затопля се, докато се сервира.
