Зрело меко авокадо с нежната си текстура перфектно се допълва кисело мляко, за да се направи гъста, кадифена основа на дип сос. Най- такава комбинация, сосът става по-малко мазен и по-здравословен алтернатива на традиционната зелена богиня върху заквасена сметана и майонеза. K Авокадо също му придава по-интензивен нюанс, който перфектно допълва чесън, естрагон и магданоз. Смелете всичко съставки до гладка и сервирайте вкусни и освежаващ сос за потапяне с потапящи зеленчуци. Хранителна стойност на един порции: (общо 1 2) Калории 70, общо мазнини 5 g, наситени мазнини g, протеини 2 g, въглехидрати 5 g, фибри g, холестерол mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 15 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 12 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 авокадо, нарязан наполовина, обелен и кост
- 2 пера от зелен лук, едро нарязан
- 1/4 чл. пресен естрагон
- 1/4 чл. пресен магданоз
- 3 супени лъжици. л. бял оцет 5%
- 3/4 чл. кисело мляко
- Сламени зеленчуци за потапяне
Рецепти с подобни съставки: авокадо, зелен лук, естрагон, магданозено кисело мляко
Приготвяне на рецепта:
- Сложете авокадо, чеснов лук, естрагон, магданоз, оцет, кисело мляко и 0,5 ч.л. сол в блендер; смила до равномерна консистенция. Сервирайте със зеленчуци за потапяне.
