Домашна гранола с кокос и сушени плодове – подробна рецепта приготовления. Най- ремя: 1 час. Врецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 супени лъжици. овесена каша
- 2 с.л. подсладени кокосови люспи
- 2 с.л. нарязани бадеми
- 3/4 чл. растително масло
- 1/2 с.л. горчица мед
- 1,5 с.л. ситно нарязани сушени кайсии
- 1 супена лъжица. ситно нарязани смокини
- 1 супена лъжица. сушени череши
- 1 супена лъжица. сушени червени боровинки
- 1 супена лъжица. печени несолени кашу
Рецепти с подобни съставки: Херкулес люспи, Кокос стърготини, сушени кайсии, смокини, сушени череши, сушени боровинки, ядки кашу, бадемов мед
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 170 ° С. На хартия за печене с размери 32 на 45 cm. смесете люспите, кокоса и бадемите. В малка купа разбийте маслото и меда. Изсипете гранолов сироп и разбъркайте дървена лъжица. Печете периодично остъргване на сладко парчета от дъното, до златисто кафяво, около 45 минути.
- Извадете от фурната и оставете да изстине. Добавете сушени кайсии, смокини, сушени череши и боровинки, поръсете с ядки кашу.Изход: 12 с.л.