Домашна майонеза от чесън

8

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 719.54kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  20 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  719.54kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Много проста рецепта за домашна майонеза, направена от натурални продукти. Вкусно и здравословно. Чесън аромат на майонеза ви позволява да го използвате като сос за месо, за зеленчуци или за чеснови салати. На Съвета. Тъй като жълтъците се използват сурови, опитайте се да направите доказани домашни кокошки от яйца.

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• Зехтин – 1 супена лъжица. (можете да вземете слънчоглед)
• Пилешки яйца – 2 бр. (Жълтък)
• Прясно изцеден лимонов сок – 1 с.л. л.
• Чесън – 3 скилидки
• Сол и черен пипер – на вкус

5 из 5 1 20 мин20 мин 719.54

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. За приготвянето на чеснова майонеза ще използваме продукти за стайна температура. За това 1-2 часа преди това нека започнем да готвим, поставете всички съставки на топло място. Яйцата могат да се затоплят точно преди готвене, просто като ги потопите вътре купа с топла вода за известно време.
2. Смелете чесъна, трябва да получите 1 с.л. каша.
3. Изсипете зехтин, жълтъци и лимонов сок в дълбока купа, разбийте с ръчен блендер, докато по-голямата част от маслото се смеси По принцип е по-добре да не повдигате смесителя по-високо.
4. Веднага след като сместа започне да се сгъстява и приеме формата на майонеза, сол, черен пипер и добавете нарязан чесън. Отново разбъркайте и разбийте.
5. Домашната майонеза от чесън е готова. Можете да го съхранявате в хладилник и използвайте няколко дни. Страхотно и за двете дресинг за салата, толкова важен за месото и картофите.