7 
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
142kcal
- оценка
-
рецепта
Домашната пилешка наденица е много вкусна! Не вярвате? Гответе сами у дома.
Само натурални продукти и без вреда на фигурата, и разбира се Кърмещи майки също са подходящи и дори малки деца!
Да започнем!
Съставките
0/6 съставки
? 142
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Нарязваме пилешкото филе произволно, но не на ситно. Харесвам така че парчетата да са с различни размери. Ако колбасът се прави само от филе, ще е сухо, затова винаги добавям месо от пилешко месо бедра.
- Нарежете месото от пилешките бедра и нарежете на парчета, кости премахваме. Кожата също може да се отстрани, ако броите калории, оставям в наденицата не се забелязва.
- След това добавете чесъна, солта и любимите си подправки и трева.
- За да замрази колбасът и да не се разпадне при нарязване, трябва добавете агар агар. Някои правят желатин, но имате нужда от него сложи повече.
- Всичко се разбърква добре.
- Правим колбас: правя го с ръкав за печене (или вземете торбичка за печене), сложете месото в ръкав и много плътно се превръща в колбас. Отгоре на хранителния филм можете поправете така, че при готвене течността да не попадне точно вътре. Трябва да се направи херметично.
- Слагаме нашите мама колбаси в тиган с вода и готвим около 1,5 часа.
- Преди да нарежете, оставете го да лежи поне в хладилника 2 часа.
Ключови думи:
- домашна наденица
- наденица
- пилешка наденица
- нн
- стр. наденица
