Домашни сирени крекери – подробна рецепта за готвене. с друзьями: 
Time: 1 hour. 50 минути Трудност: лесни порции: 6 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 250 gr лют чедър, ситно настърган
- 1 супена лъжица. първокласно брашно
- 55 gr. масло, нарязано на кубчета
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. сол с подправки
- Щипка лют червен пипер
- 3 супени лъжици. л. ледена вода
Рецепти с подобни съставки: сирене чедър, първокласно брашно, сол с подправки, смлян кайенски пипер, крекери
Приготвяне на рецепта:
- Заредете сирене чедър, брашно, масло, хранителен комбайн, сол и лют червен пипер, разбъркайте, докато се получат трохи. Добави ледена вода и се разбърква в пулсов режим. Оформете тестото на топка. и увийте в прилепнал филм. Хладилник за около 1 час.
- Загрейте фурната до 170 ° C. Пригответе лист за печене силиконова постелка за печене
- Разточете тестото на 0,5 см. И нарежете на квадратчета с ножове за пица, пъхайте всеки в центъра с дървено шишче; разстила върху лист за печене Печете до златисто кафяво, 15 – 17 мин. Замразете.
