Заедно с Jada De Laurentis правят пуканки с разкошно сирене вкус. За целта поръсете пуканки с разтопен масло, а след това, още горещо, щедро поръсете с пармезан с нотки на орехов вкус и маслено сирене пекорино романо. 
Time: 10 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 – 6 (8 с. Л.) Измерените контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 с.л. пуканки от ядки
- 4 супени лъжици. л. разтопено масло
- 1/4 чл. настърган пармезан
- 1/4 чл. настъргано сирене пекорино романо
Рецепти с подобни съставки: пуканки, пармезан, сирене пекорино романо
Приготвяне на рецепта:
- В голяма тежка тенджера с плътно прилепващ капак или вътре направете пуканки на пуканките. Изсипете зеленчука на дъното на тигана масло и се загрява на слаб огън. Хвърли едно зърно царевица и когато се спука, изсипете останалите зърна, покрийте с капак и разклатете тигана. Разклатете тигана, докато са всички зърна разрушаване. Внимавайте да не се изгорите. Сгънете пуканките на едро купа. Изсипете разтопено масло и поръсете с две видове сирене. Разбъркайте внимателно и сервирайте веднага.
