17
- 3
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
339kcal
- оценка
-
рецепта
Идея за подарък за Нова година на близки и приятели. Направете това Вкусните сладки са удоволствие. Нека направим сладки у дома с три различни пълнежи
Някои с ядки и кондензирано мляко, втори с пълнеж Тирамису на базата на крема сирене с бисквитени бисквити, а третата с суфле плънка “Птиче мляко”.
Добре е протеините да се охладят преди разбиване.
Да започнем!
Съставките
0/11 съставки
339
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Правим шоколадовата основа от сладкиши. Разтопете шоколада във вода баня.
- Изсипете шоколад в клетките, завъртете формата за разпределение шоколадова маса по всички стени, поставете във фризера за половин час.
- Готвене на “птиче мляко”. Накиснете желатина от инструкции.
- Смелете жълтъците със захарта, изсипете млякото, разбъркайте, загрейте водна баня до сгъстяване.
- Добавете масло към охладената маса, разбъркайте.
- Загрейте набъбналия желатин в тенджера, без да довеждате възпаление.
- Комбинирайте охладения желатин с жълтъчната маса.
- Също така внимателно добавете разбитите белтъци в жълтъчната маса.
- За пълнеж с тирамису смесете нарязани бисквитки в купа с крема сирене.
- Сложете варено кондензирано в консерви със замръзнал шоколад мляко (продава се готово), сложете ядка.
- В следващата клетка сложете “Тирамису” и сложете изсушеното череша.
- В третата клетка добавете пълнежа “Птиче мляко”.
- Попълнете, редувайки гарнитура, всички клетки.
- Напълнете клетките с шоколадова маса, изгладете и поставете във фризера за поне пет часа, можете през нощта.
- По-долу е бонбон, изпълнен с “Тирамису” в контекста.
- А също и с – “Птиче мляко”.
Ключови думи:
- десерт
- бонбони