Домашно извара в бавна готварска печка

2

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 201kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  201kcal

• оценка

• рецепта

Купувайки извара в магазин, мнозина са разочаровани. Но има изход – да си направите вкусно извара у дома. Много е просто да готвя. Домашната извара се оказва много по-добре закупили.

Да започнем!

Съставките

0/2 съставки

• Мляко – 1 л
• Заквасена сметана – 2 с. Л. (Или кефир 3-4 с. Л.)

1ч 20мин1ч 20мин 201

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Вечер добавете заквасена сметана или кефир в буркан мляко. капак покрийте и поставете на топло място. Оставете буркана в това състояние до сутринта. През зимата можете да оставите буркан на батерията, а през лятото точно на масата.
2. Внимателно изсипете готовата смес в купата за мултикукър. установят режим “отопление” и открийте 1 час.
3. След час изключете мултикукера, сложете цялата извара сито, покрито с марля в няколко слоя.
4. Вържете възел и окачете тензух с извара до стъкло Serum. Плътността на изварата можете да коригирате сами.