Домашно мезе с маршмелоу

3

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 318.82kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  318.82kcal

• оценка

• рецепта

Домашен меренга, приготвен с зефир оказва се невероятно вкусно. Опитайте се да направите резултата Ще бъдете приятно изненадани.

Да започнем!

Съставките

0/3 съставки

• Яйчни белтъци – 6 бр.
• Захар – 3 чаши
• Зефир – 100 g

45 мин45 мин 318.82

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Отделете белтъците от жълтъците. Това може да стане чрез внимателно разбиване черупка и преливник, вътре в течността от едната половина на друг над чаша.

2. Бъдете изключително внимателни, дори капка жълтък, случайно попаднал в протеин, безнадеждно съсипва ястието. Разбийте катериците вътре чисти, сухи чинии, въвеждайки захар на малки порции. Когато е на остри върхове от сместа ще се появят по ъглите на миксера, завършете процедура.

3. Зефирът се нарязва на малки парченца и се добавя към захарна протеинова смес.

4. Печете сместа в предварително загрята до 150 градуса фурна за 20 минути. Това трябва да стане на хартия за печене. Изстискайте меренгите върху него със сладкарска торбичка или плътен пакет с изрязан ъгъл.

Ключови думи:

• целувка
• безе с ружа