Домашно зрази с извара в бекон : видео рецепта

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 154,6kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  154,6kcal

• оценка

• рецепта

Zrazy приготвен у дома, какво може да бъде по-вкусно?

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Бекон 70гр
• Мляно говеждо месо 400 gr
• Бел пипер 1 бр
• Жълти домати 200гр
• Червен лук 1 бр
• Извара 100гр
• Консервиран боб в домат 240гр

45 мин45 мин 154,6

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте зърна черен пипер, отстранете стръкчето и семена, нарязани на ивици. Обелете и нарежете лука, извадете стеблото на домат и го нарежете на кубче.
2. Сол и черен пипер на кайма, след това разбъркайте и оформете няколко кръгли торти с диаметър 6-8 см, поставени в центъра на всяка извара, черен пипер и навийте, така че пълнежът да е вътре. Оформете заоблени форми.
3. Увийте получената зраза с бекон.
4. Загрейте тигана на силен огън, изсипете олио, загрейте го изпържете и зразите от двете страни до равномерна кора 2 минути. След това намалете котлона и гответе, периодично обръщане за 9-11 минути.
5. Във втори тиган, загрят на среден огън, изсипете олио, загрейте го и запържете лука и остатъците от черен пипер до златиста коричка за 3-4 минути, като се разбърква. След това добавете боба с сос, домати и оставете да къкри още 3-4 минути, като разбърквате от време на време. Подправете със сол, черен пипер на вкус.
6. Поставете домашно зрази със сирене извара върху чинии бекон, близо до боб лобио, гарнирайте със зелен лук и сервирайте на масата. Приятен апетит!

Ключови думи:

• бекон
• Домашно готвене
• zrazy
• месо и зеленчуци
• кайма
• боб