Доматен сос от кебап

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 94.71kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  94.71kcal

• оценка

• рецепта

Ще отидете ли сред природата и ще отворите сезона на вкусното и сочни кебапчета? След това не забравяйте да готвите у дома вкусно доматен сос кебап! Този сос ще бъде идеалното допълнение, може да се сервира не само с барбекю, но и с всяко друго месо или лека закуска. Извършва се много просто, основното е да следвате всеки стъпка от тази рецепта.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Домати – 500 грама
• Зехтин – 50 милилитра
• Лук – 1 брой
• Целина – 1 брой (стрък)
• Чесън – 3 скилидки
• Винен оцет – 1 чаена лъжичка
• Cilantro – 1 пакет
• Сухо бяло вино – 100 милилитра
• Лют червен пипер – 1 щипка
• Захар – 2 супени лъжици. лъжици
• Сол – 1 чаена лъжичка
• Хамсия – 20 грама
• Подправки – на вкус
• Доматено пюре – 1 супена лъжица. лъжица

50 мин50 мин 94.71

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете целината с лука на малки парченца. Разпространете се тиган и добавете зехтин. Задушавайте десет минути, след това добавете сол, кайма, черен пипер, хамсия и подправки.
2. Когато чесънът стане златист, добавете бяло вино, захар, оцет и доматено пюре, разбъркайте.
3. Моите домати, направете разфасовки, залейте с литър вряла вода. Съблечете се кожата. Разпределете доматите в блендер, накълцайте до гладкост.
4. Изсипете получената маса в соса, доведете до кипене.
5. Нарязваме на ситно килантрото, добавяме към соса. Изпаряваме соса за половин час под прикритието.

Ключови думи:

• ароматен сос
• вкусен сос
• сос кебап
• доматен сос