Рецепта за приготвяне на доматена супа с пресен домат и тестени изделия ени изделия и сметана. Супа, сервирана със сандвичи със сирене. една порция: (4 общо) Калории 41 8, обща мазнина 20 г, наситени мазнини, протеини 18 g., въглехидрати 44 g. фибри, g. холестерол mg., натриев мг., захар г. Сподели с приятели: 
The photo с ястия: Джъстин Уокър Най- реме: 35 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 кг домат (1 800 гр. нарязан на 4 части, 200 гр. ситно) нарязан)
- 2 тънки филийки леко осолена шунка
- 1/2 с.л. настъргано обезмаслено сирене моцарела
- 1/2 с.л. пикантно настърган кашкавал
- 1/2 с.л. малки макаронени пеперуди или други малки макарон
- 4 филийки многозърнест хляб
- 2 с.л. л. екстра върджин зехтин
- 1 скилидка чесън
- 4 писалки зелен лук, котлет
- 1,5 с.л. л. мастен крем
- Груба сол и прясно смлян пипер
- Нарязани зелени босилек за декорация
Рецепти с подобни съставки: домати, шунка, сирене чедър, сирене моцарела, сметана, зелен лук, чесън, босилек, хляб пълнозърнеста паста
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете доматите, нарязани на четвъртинки, в блендер. Взагрейте тигана на среден огън за 1,5 с.л. л. зехтин. Добавете чесъна и половината зелен лук и варете, като разбърквате, 2 минути. Увеличете топлината до умерено силна. Настърган вътре Избършете доматите в този тиган през ситно сито. Добавете ситно нарязаните домати, 1 с.л. вода, сметана, 1/2 ч.л. сол и 1/4 ч.л. черен пипер. Доведете до кипене и гответе 5 минути, докато сместа се сгъсти. Добавете макароните и гответе още 10 минути, докато омекнат, сол и черен пипер.
- Към останалия зелен лук добавете и двата вида сирене и Разбъркайте. Разделете половината от сместа между 2 филийки хляб. За всяка филия сложете отгоре резен шунка, останалата смес от сирене, покрийте с останалия хляб. Останалите 1/2 с.л. л. загрейте зехтин в незалепващо тиган на среден огън. Препечете сандвичи за 3 минути от всяка страна, докато сиренето се разтопи, след което ги нарежете наполовина. Изсипете супата в чинии, отгоре поръсете с босилек. служа заедно със сандвичи.Предлагаме да приготвим доматена супа с скариди.
