Доматена супа с риба и ерусалимски артишок

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 29.02kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  29.02kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна диетична супа с риба, домати и артишок от Йерусалим. Той е съдържа много пектин, който помага да се изведе от тялото шлаки. Ерусалимският артишок е полезен за хора със заболявания Стомашно-чревен тракт. Готвене у дома бързо, при условие, че рибата вече е направена бульон и ронлив ориз. Картофът в супата замества корена Ерусалимски артишок.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Филе от треска-300 гр.
• Филе от лаврак-300гр.
• Месен и зрял домат-3 бр.
• 2 моркова
• 2 глави лук
• Варен ориз-1 чаша.
• Ерусалимски артишок-200 gr.
• Рибен бульон-2 л.

40 мин40 мин 29.02

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Бланширайте доматите във вряща вода. Обелете доматите и семена.
2. Нарежете на малки кубчета.
3. Обелете и нарежете морковите, нарязайте лука половин пръстени.
4. Обелете ерусалимския артишок и нарежете на тънки кубчета.
5. Запържете морковите, лука и ерусалимския артишок до омекване на зеленчука масло.
6. Към тях добавете нарязаните домати. Поставете навън 5 минути.
7. Сложете зеленчуци в рибен запас, сол. Гответе за 10 минути.
8. Разхлабеният ориз, варен до половината сварен, също се слага довеждаме бульона до кипене и слагаме в нарязана супа рибно филе.
9. Гответе за 10 минути.
10. Оставете супата да се изпари под затворен капак за 10 минути, като изключите преди този пожар.
11. Сервирайте поръсена с нарязани билки.

Ключови думи:

• рибена чорба
• ухо