Двойно изпечените картофи могат да се сервират като закуска или гарнитура Идеята му е, че първо във фурната изпечени са цели грудки картофи. Тогава клубените се нарязват наполовина и настържете месото, за да направите купа, след което изстържете навън картофеното пюре се смесва със сирене, заквасена сметана и билки, отново се разпределя отгоре картофени купи и печете до апетитно хрупкаво. Картофите веднага се сервират от фурната, за да можете да се насладите вискозното му пълнене. Тази рецепта за крем сирене може счита се за основен. Ако желаете, можете да добавите всеки други подправки, билки, бекон или гъби. Споделете с приятели: 
Време: 50 минути Трудност: лесни порции: 8 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 12 грудки нови картофи
- 2 с.л. л. зехтин
- 1,5 с.л. настърган кашкавал
- 120 gr. омекотено сирене
- 0,5 с.л. заквасена сметана
- 1 супена лъжица. л. нарязан пресен чесън
- 1 скилидка чесън, натрошен
Рецепти с подобни съставки: картофи, сирене, извара, заквасена сметана, чесън, чесън
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C.
- Залейте картофите със зехтин и разбъркайте, така че всичко клубените са покрити с него. Печете, докато картофите омекнат и кожата е леко хрупкава, 20-25 минути.
- Настържете месото на един картоф с малка лъжица, оставяйки малко по стените.
- Добавете сирене, крема сирене, заквасена сметана към картофено пюре, чесън, чесън, сол и черен пипер на вкус. Mash до получаването хомогенна маса. Опитайте и добавете, ако е необходимо повече сол.
- Сложете сместа в картофените черупки. В този момент можете покрийте картофите и хладилник преди сервиране. Преди сервиране печете картофи във фурната до златист цвят.
