Ечемична салата с краставици

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 106.71kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  106.71kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна салата от перлен ечемик, която се приготвя лесно Вкъщи не е обикновена салата със зърнени храни за промяна вашето ежедневно меню. Ястието е много удовлетворяващо, може да се направи на обяд или вечеря. За лека закуска тази салата също е доста подходяща.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• варен ечемик – 1 чаша
• прясна краставица – 1 бр.
• кисела краставица – 1 бр.
• зелен лук – 1 бр.
• магданоз – клонка
• босилек – стрък
• копър – клонка
• обелени тиквени семки – 1 супена лъжица.
• нерафинирано слънчогледово масло – 2 супена лъжица
• мед – 1 ч.л.
• чесън – 1 скилидка
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• лимонов сок – 1 супена лъжица

50 мин50 мин 106.71

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете зърнените храни до омекване.
2. Прясна и солена краставица, нарязана на малки кубчета.
3. Измийте зелените, подсушете и нарежете.
4. За дресинг смесете лимонов сок, олио, мед и нарязан чесънът. Всичко се разбърква добре.
5. В дълбок съд смесете краставици, билки и перлен ечемик. Изсипете получения дресинг, добавете черен пипер.
6. Сотирайте тиквени семки в сух тиган и поръсете ги със салата.

Ключови думи:

• булгур
• грис от ечемик
• салата от краставици
• ечемична салата