Този италиански десерт се приготвя от силно сварено кафе, смесена със захар и замразена във фризер. че гранитът имаше кристална текстура, замразено кафе масата трябва да се изстърже и да се смесва с вилици на всеки половин час. Сервирайте гранит в елегантни чаши за шампанско, като го изложите редуващи се слоеве с бита сметана. Те ще се допълват перфектно богат еспресо аромат. Десертът се оказва вкусен и ободряващ като кафе, но освежаващо като сладолед. Хранителна стойност на една порция: (общо 6) Калории 1 03, обща мазнина 7 г., наситени мазнини, протеин 1 например, въглехидрати 9,5 g, фибри, холестерол mg, натриев mg, захар град
Автор на рецептата – Kathleen Daelemans – кулинарен писател
Time: 1 hour. Трудност: Лесно Поръчки: 6 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 супени лъжици. силно кафе
- 1/4 чл. захар
- 0,5 с.л. мастен крем
Рецепти с подобни съставки: кафе
Приготвяне на рецепта:
- Смесете кафето със захарта, докато захарта се разтвори. Налейте контейнер за замразяване. Сложете във фризера и остържете с вилица на всеки 30 минути до пълното замразяване. Разбийте в купа сметана до меки върхове.
- Поставете редуващи се слоеве във висока чаша за шампанско гранити и бита сметана.
