Еврейски зъбен камък

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 107,05kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  107,05kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусно студено предястие, приготвено от телешки черен дроб и яйцата . Домашният тартар също е добър за празничен банкет. Една красива порция храна ще ви помогне да направите готварски пръстен.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Телешки черен дроб – 600 g
• Варени яйца – 6 бр.
• Чесън – 4 зъба.
• Лук – 2 бр.
• Ябълка – 2 бр.
• риган
• сол
• пипер

5 из 5 1 50 мин50 мин 107,05

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. За почистване на черен дроб, за премахване на филм. Нарежете продукта на порции парчета и го запържете от всички страни, докато се свари наполовина.

2. След като сложите нарязан лук , ябълки и чесънът. Запържете още 10 минути, добавете сол, черен пипер, риган.

3. Налейте малко количество вода и оставете да къкри съставките за около 15 минути, след което им дайте време да изстинат.

4. След това, смилайте съдържанието на тигана заедно с варени яйца. Смесете всичко и през специален кръг поставете формата в чиния. В класически вариант, този зъбен камък сервира се с кисели краставички.

Ключови думи:

• лук
• черния дроб
• яйца