Витаминно зелена салата от маруля и настъргани моркови ще стане още по-полезно, ако го приготвите с кисело-млечен дресинг на база естествено кисело мляко и кисело мляко или кефир в равни пропорции. Зеленият лук, чесънът и оцетът ще направят дресинга повече пикантен вкус. Смесете го в блендер и изсипете върху разкъсан листа от маруля с пресни билки и настъргани моркови. една порция: (общо 4) Калории 38, обща мазнина 1 г, наситени мазнини, протеини 3 g., въглехидрати 6 g., фибри, холестерол mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 10 мин.Трудност: Лесни порции: 4
Рецептата на:
Смелете в блендер 2 пера от зелен лук, половин скилидка чесън, 1/4 с.л. кисело мляко и натурално кисело мляко, 2 ч.л. оризов оцет и 1/4 ч.л. захар и сол. В голяма купа смесете 2 глави зеле маруля, 0,5 с.л. нарязани моркови, малко пресен цилантро и магданоз и сос; Сол и черен пипер. Рецепти с подобни съставки: бостънска салата, зелен лук, чесън, моркови, килантро, кисело мляко, кисело мляко
