Извара тиква френска гювеч – подробно рецепта за готвене. Споделете с приятели: Време: 1 час. Трудност: лесни порции: 8 – 10 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 650 gr. тиквено пюре
- 5 супени лъжици. л. (70 гр.) Разтопено масло и по избор за форма
- 400 gr. сладко кондензирано мляко
- 1 супена лъжица. мляко
- 1 ч.л. смляна канела
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 4 големи яйца
- 1 резен хляб от бриош
- 450 gr извара на стайна температура
- 1 супена лъжица. пудра захар
- 1 супена лъжица. нарязани пекани
- 0,5 с.л. кафява захар
- Щипка сол
- Сироп за поливане на клен
Рецепти с подобни съставки: тиквено пюре, извара, яйца, мляко, кондензирано мляко, пекани, канела
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 170 ° C. Леко масло 20 до 30 см. Тавичка за печене.В голяма купа разбъркайте тиква, кондензирано и обикновено мляко, канела, ванилия, яйца и 1 с.л. л.разтопено масло. Вземете парче хляб и потопете тиква смес. Нека след това да се накисне добре от двете страни преминете към подготвената форма. Повторете същото, докато цялата форма ще бъде попълнена.
- В купа с инсталирана камшик разбийте сиренето и захарта прах, докато сместа стане хомогенна и без бучки.
- Сложете изварата отгоре върху хляба, за да покрие всичко парчета. Потопете останалите парчета хляб в останките от тиква смес. Поставете ги отгоре на меко извара. Смесете баничките кафява захар и 4 с.л. л. разтопено масло. Добавете щипка сол. Поръсете гювеч отгоре с орехче печете до златисто кафяво, 40-45 минути. служа касерола с кленов сироп Рецепта за кроена касерола.