Френски франзела : видео рецепта

1

Мисля, че всички ще се съгласят, че нито един хляб за магазин сравнява с дома. Направете багети за тази рецепта и вие влюби се в него !!!

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

Отличная работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Тесто за готвене. В 250 мл. топла вода, порода 8 g. мая 1 Чл. л. захар, пресейте 2 с.л. брашно.
  2. Пресейте 500 гр. брашно добавете 1 ч.л. сол и 1 с.л. зехтин или растително масло, разбъркайте. тесто и омесете меко тесто.
  3. Покриваме тестото и го слагаме в котлона за 1-1,5 часа.
  4. Омесваме тестото малко в брашно и разделяме на 4 част.
  5. Без точилка, с ръце омесваме всяко парче в квадратна дебелина около 2 см. и завъртете в стегнато руло и разточете разтягане в страни.
  6. Разстелете заготовките върху лист за печене, покрийте и оставете да престои още 30 минути
  7. Поръсете със сусамово семе и обелени семена по желание.
  8. Печете в предварително загрята фурна за 7 минути на 220 градуса и още 30 минути на 180 градуса.
Ключови думи:
  • багет
  • печене
  • хляб

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: