Френски запечен сладък лук – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish:Антъни Ахилеос Време: 40 минути Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 големи глави сладък лук, нарязани на пръстени
- 1/2 с.л. настърган кашкавал
- 3 супени лъжици. л. сос от Уорчестър
- 2 с.л. л. зехтин
- 1/4 чл. вода
- Сол и прясно смлени чушки
- 1 супена лъжица. крутони (крутони-крутони)
Рецепти с подобни съставки: сладък лук, сирене, крутони, сирене грюере, сос Уорчестър
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 220 ° C. Намазнете тавичка за печене растително масло.
- Поставете пръстените лук в подготвената форма. Смесете вътре отделен съд Уорчестърски сос, зехтин, 1/4 с.л. вода сол и черен пипер на вкус. Изсипете лука със сместа.
- Гответе лука в предварително загрята фурна с капак за 25 мин., Докато омекне. Смесете крекерите със сиренето и малко количество магданоз, зехтин, сол и черен пипер. Да изложим крекери лук и продължете да печете без капак за още 5 минути.
