Фурми, пълнени с бадеми и увити в бекон – подробна рецепта приготовления. 
Time: 30мин. Трудност: лесни порции: 4 – 6 вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 225 gr. големи фурми Меджул (внимателно извадете кост)
- 1/2 с.л. Марконови бадеми (могат да бъдат заменени с бланширани бадеми)
- 225 gr. Сирене Valdeon (може да бъде заменено със сирене Maytag или Стилтън)
- 225 gr. нарязан бекон (нарязваме всяка филия наполовина, приблизително 10 см дължина)
- 6 супени лъжици. масло от рапица
- Допълнително оборудване: 15 бамбукови шишчета см.
Рецепти с подобни съставки: фурми, бадеми, бекон
Приготвяне на рецепта:
- В голям тиган с дебели стени загрейте маслото от рапица до 245 ° С. Нарежете всяка дата наполовина, поставете 1 бадемово ядро вътре и 1/2 ч.л. сирене Valdeon, внимателно сгънете фурмите. място лента бекон на дъска за рязане, поставена на дъното пълнени фурми и го увийте в бекон. При усукване на бекон трябва плътно да „вземете“ датите. Низ 3 за всеки шиш Тамаринд.
- Едно по едно внимателно натопете шишчетата в олиото и пържете, докато златист цвят, около минута. Поставете го в чиния, покрийте с хартиена кърпа и оставете да се охлади преди сервиране след няколко минути.
