Гата с орехи: видео рецепта

4

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 327,3kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  3 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  327,3kcal

• оценка

• рецепта

Гата – източни сладкиши от арменската кухня. Какво може да бъде по-възхитителен от нежното тесто в комбинация със захарен пълнеж и орехи Не забравяйте да опитате да приготвите този сладкиш у дома, Вие и вашите близки ще сте 100% удовлетворени.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Мляко (топло) -250 мл
• Захар-260 гр. +1 с.л.
• Мая-11 гр (1 опаковка)
• Яйце-2 бр. + 1 бр. (За смазване)
• Сол-1/4 ч.л.
• Масло (бързо) -80 гр
• Брашно-720 гр
• Ванилова захар-8 гр. (1 опаковка)
• Орехи (нарязани) -120 gr
• Канела -15 гр (1 опаковка)
• Растително масло -70 гр

3 ч3 ч 327,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Тесто: изсипете топло мляко, мая и 1 супена лъжица в голяма купа захар, разбъркайте добре и оставете за 15 минути, докато се оформи капачка.
2. Добавете 2 яйца, сол и 80 г захар, разтопена сметана олио, разбъркайте добре.
3. Пресейте брашното (680 гр.) И омесете тестото. Ние покриваме храната филм и се поставя на топло място за 1,5-2 часа.
4. Пълнеж: добавете 180 г захар, ванилова захар в купа, канела, орехи, 40 г брашно, разбъркайте добре.
5. Разделяме тестото на 2 части и го разточваме добре, намажете с растително масло и поръсете с пълнеж.
6. Завиваме тестото на руло и нарязваме на порции, преместете върху хартия за печене, покрита с хартия за печене, намажете с грес яйцето. Печете във фурна, предварително загрята до 180 градуса около 15-20 мин. Приятен апетит.

Ключови думи:

• арменски
• вкусно
• печене
• Гата
• десерт