Задушени моркови с глазирани шалот – подробна рецепта приготовления. 
The photoястия: Антонис Ахилеос Продължителност: 20 минути Трудност: лесно в рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr млади моркови, нарязани върхове, обелете кора
- 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Масло
- 1 супена лъжица. клинове шалот
- Бадеми и естрагон за поръсване
Рецепти с подобни съставки: моркови, шалот, бадеми, естрагон
Приготвяне на рецепта:
- В тиган запържете шалот в масло щипка сол и черен пипер за 4 мин. Добавете моркови и 1/4 с.л. вода. Варете до получаване на меки моркови, около 5 минути. поръсете с печени бадеми и нарязан естрагон.
