Глазирани моркови с захаросани пекани – подробно рецепта за готвене. Споделете с приятели: 
The photo на ястия: Уилямс Време: 35 мин. Трудност: лесно порции: 6 – 8 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 кг млади моркови (за предпочитане различни цветове), изрежете върховете
- 2 с.л. л. портокалово сладко
- 3/4 чл. пресен портокалов сок
- 1/3 чл. нарязани захаросани пекани
- 3 супени лъжици. л. кафява захар
- 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Масло
- 1/2 ч.л. сол
Рецепти с подобни съставки: моркови, портокалово сладко, кафява захар, портокалов сок, ядки, глазирани пекани
Приготвяне на рецепта:
- Разтопете 2 с.л. л. (30 гр.) Масло като цяло тиган на умерен огън. Смесете в портокал конфитюр, след това добавете моркови, портокалов сок, кафяв захар, сол, черен пипер на вкус.Добавете до кипене, след това покрийте покрийте и намалете топлината, гответе, понякога бъркайте, докато омекотяване на моркови, 13 – 15 минути
- Махнете капака и добавете останалото масло. Щракнете за уголемяване температура и гответе на среден огън, докато течността е се изпаряват, 8 – 10 мин. Поставете остъклени моркови чиния за сервиране и поръсете с захаросани пекани.
