Комплект лук за глазура – подробна рецепта за готвене. приятели: 
Снимка на ястието: Антонис Ахилеос Време: 25 мин. Трудност: Лесно В рецептите се използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. Л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 500 gr. комплекти замразени или мариновани лук
- 1 супена лъжица. пилешки бульон
- 2 с.л. л. петмез
- 2 с.л. л. ябълков оцет
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 1/4 чл. нарязан магданоз
Рецепти с подобни съставки: лук, меласа, магданоз, ябълков оцет
Приготвяне на рецепта:
- Смесете лука, пилешкия бульон, меласата, ябълката в тиган оцет, масло, сол и черен пипер. Доведете до кипене и варете на среден огън, като разбърквате, докато течността се утаи, около 20 минути. Сложете в купа за салата и поръсете магданоз.
