Подробна рецепта за готвене на ястия – хот-доги с пилешко месо наденички на скара и пържени картофи. Споделете с приятели: 
Снимка на ястието: Пол Сирисали Време: 40 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
картофи
- 2 средни сладки обелени и нарязани сладки картофи 0,5 см слама.
- 1/2 с.л. галета
- 1 ч.л. смлян кимион
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 супена лъжица. л. екстра върджин зехтин
- Груба сол
- 1 яйчен белтък
Хот дог
- 4 пилешки колбаса
- 4 картофени кифлички за хот-доги, нарязани заедно и дребна риба
- 2 с.л. л. барбекю сос, плюс още малко за сервиране масата
- 2 уши обелена царевица
- 1/4 чл. нарязани краставици, предварително извадете семената
- 1/4 чл. нарязан портокалов пипер
- Сок от 1 лайм
- 1 ч.л. захар
- Груба сол
- 2 с.л. л. нарязан босилек
- 1 супена лъжица. л. екстра върджин зехтин
Рецепти с подобни съставки: колбаси, кифлички с хот-дог, сладки картофи (сладък картоф), царевица, краставици, чушки, сос за барбекю, яйца, галета, сок от лайм, картофи пържени картофи, босилек, кимион, червен пипер
Приготвяне на рецепта:
- Гответе пържени картофи: поставете листа за печене във фурната и го загрейте до 220 градуса. В малка купа разбъркайте галета, кимион, червен пипер, зехтин и 1 ч.л. сол.
- Разбийте белтъка в средна купа до пенеста. Поставете купа сладки картофи и внимателно намажете с протеин, добавете сместа от галета и разбъркайте. Поставете картофите направо слой върху горещ лист за печене, отгоре поръсете останалата панировка смес. Печете за 25 минути, докато картофите омекнат и хрупкави.
- Междувременно гответе горещи кучета с пилешки наденички: скара на умерен огън. дребна риба царевица в продължение на 6 минути, като от време на време се обръща, докато леко не овъглена. Оставете да изстине. Нарежете царевицата от кочаните и разбъркайте в купа с краставици, чушки, сок от лайм, захар и 1/4 ч. л. сол. Добавете босилек и зехтин, разбъркайте.
- Сотирайте пилешки колбаси за 5 минути, докато се сварят характерни белези. Обърнете ги и ги намажете периодично. барбекю сос. Наденичките се слагат на кифлички, отгоре се пълнят царевична смес. Сервирайте със сладки пържени картофи и сос барбекю. Предлагаме ви 10 начина да направите сладко картофи.
